Впервые чай в России появился в 1638 году. В качестве щедрого дара он был передан русскому царю Михаилу Федоровичу от Алтын-Хана, а привез его Василий Старков, служивший послом при дворе. Причем, сам посол дара не оценил:
«Не знаю, листья ли то какого дерева или травы. Варят их в воде, приливая несколько молока...» - говорил он царю в недоумении.
Так первые 4 пуда чая, ценою в 100 соболей, попали в Россию. Новый напиток снискал любовь при дворе и постепенно вошел в моду.