Клюквенный чай

Чай зеленый "Чайная мастерская ВЕКА" крупнолистовой - 1 ст. л.
Мята (веточки) - 4 шт.
Перец душистый (горошек) - 2 шт.
Клюква замороженная - 300 гр.
Сахар - 100 гр.
Вода- 800 мл.

Для начала разморозьте клюкву. Затем закипятите 500 мл. воды. В заварочный чайник положите мяту, перец и зеленый чай. Залейте все  кипятком, накройте крышкой и оставьте настаиваться в течение 5 минут. А пока чай заваривается, возьмите сотейник, положите туда размороженную клюкву, добавьте сахар и хорошо разомните толкушкой. Влейте в сотейник 300 мл. воды и поставьте на плиту, доведите до кипения. Процедите чай и клюквенный отвар. Соедините их и хорошо перемешайте. Клюквенный чай готов. Приятного чаепития.