Русские чайные традиции

На Руси чай появился в 16 веке. До этого русский народ готовил напитки из различных трав.
Но распробовав необычный напиток, появилась традиция заваривать чай в самоваре. Каждый вечер семьи собирались у самовара и пили вкусный горячий чай. На столе всегда стоял сахар кусковой, который откалывали специально предназначенными для этого щипцами. Чай пили с баранками, бубликами.
Сейчас в России чай широко распространен и можно купить практически любой сорт, а многообразие выбора просто поражает. Русские люди привыкли заваривать в заварочном чайнике чай сильной концентрации, так называемая "заварка", которую разливают по чашкам и разбавляют кипятком.
Чай - традиционный напиток, которым угощают гостей, но в отличии от Восточных стран, в России принято наливать полную чашку, это означает, что хозяин рад гостю и это показывает его щедрость.